你坐火车到武夷山站下车看到的茶。武夷岩茶，乌龙茶中重要的一支，因为品种多、技艺繁杂而著称，又因为岩韵而独步江湖。

↑国家级非物质文化遗产武夷岩茶（大红袍）制作技艺的唯一女性传承人游玉琼（左）在指导儿子方舟学习武夷岩茶的木炭烘焙法（2020年5月10日摄）。

1.武夷岩茶是什么茶？大红袍与武夷岩茶是什么关系？一说起武夷岩茶，大家头脑第一反应就是武夷山大红袍。其实，武夷岩茶指的是武夷山产的乌龙茶，属于六大茶里的青茶。而大红袍属武夷岩茶最具代表的产品，因为其知名度高，很多人习惯将武夷岩茶统称为大红袍。其实大红袍只是一个树种名称。

大家好，今天武夷岩茶继续评测，评测品牌是岩叶倾城。武夷岩茶（英文：bohea）是产自福建省武夷山岩上的乌龙茶，武夷岩茶独有的“活、甘、清、香”的岩韵，外形壮实，色泽绿而润，叶面带有小白点，属半发酵茶。是中国十大名茶之一。本次评测的为岩叶倾城倾金，岩叶倾城的入门级大红袍。

武夷岩茶的品种有大红袍、水仙、肉桂、名枞、铁罗汉、半天腰、水金龟、白鸡冠等。其中肉桂是武夷岩茶的三大当家花旦品种之一。肉桂由于它的香气滋味有似桂皮香，所以在习惯上称"肉桂"。是武夷岩茶的当家品种，且被外地广为引种。香不过肉桂，醇不过水仙，肉桂的香型足足有3大类，5种香气！

#文章首发挑战赛#大家好，今天继续武夷岩茶的评测，评测品牌是老字号曦瓜。武夷岩茶（英文：bohea）是产自福建省武夷山岩上的乌龙茶，武夷岩茶独有的“活、甘、清、香”的岩韵，外形壮实，色泽绿而润，叶面带有小白点，属半发酵茶。是中国十大名茶之一。

随着春节的临近，传统的“以茶代礼”习俗再次成为热议话题。今年，尤以武夷岩茶为代表的高端茶叶成为送礼首选，其中曦瓜大红袍凭借其独特的焙火工艺和深厚的文化底蕴，成为了春节送礼的新宠。中国人自古以来就有“以茶代礼”的传统。尤其在春节这样的重大节日里，好茶更是代表着尊敬和心意。

武夷岩茶传统制作技艺是乌龙茶制作技艺的始祖。2022年，武夷岩茶制作技艺作为子项被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。武夷岩茶传统制作工艺包括萎凋→凉青→做青（摇青⇌凉青）→初炒→初揉→复炒→复揉→毛火→扬簸→凉索→拣剔→足火→吃火→团包→补火15道工序。

#大有学问#武夷岩茶，乌龙茶的一个分支，历史悠久，自然条件优沃，斗茶氛围浓厚，文化交流广泛。对于武夷岩茶，我们应该掌握的基本知识有什么?[送自己一朵花]出身得天独厚的丹山碧水，是世界文化与自然双重遗产，也是首批国家级重点风景名胜区之一。大环境就是无比优越!

武夷岩茶的初制工序包括：委凋、做青、杀青、揉捻、干燥一：委凋目的：1、促进酶的活化和叶内成分化学反应2、蒸发一部分水份，提高叶子韧性，便于后续工序进行标准：叶面光泽消失，叶色转暗绿色，发出青草气；手持新梢基部，顶部第二叶下垂，而梗中水份尚足。减重率在10%-15%为佳。

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武夷岩茶的初制工序包括：委凋、做青、杀青、揉捻、干燥一：委凋目的：1、促进酶的活化和叶内成分化学反应2、蒸发一部分水份，提高叶子韧性，便于后续工序进行标准：叶面光泽消失，叶色转暗绿色，发出青草气；手持新梢基部，顶部第二叶下垂，而梗中水份尚足。减重率在10%-15%为佳。

来源：【石家庄新闻网】“哇，这块儿蓝珀真漂亮！”“这里边有一只蜘蛛！”日前，“时空旅行者——全球琥珀珍品展”和“士志于道——明清士大夫的理想人格”两大新展览在河北博物院同期登场，吸引了大家前往参观。

初级篇初级篇是给那些不想花费太多就可拥有一串比较有档次的东西。对于这类人来说，文玩手串没有太多的意义，纯属就是装饰品而已。装饰品就该是实惠，易打理的玩意。所以我推荐一下几种。（一）小叶紫檀手串108手串是这几年相对多的一种普货，不需要刻意的盘完和保养，也没有彻底开裂的困扰。

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和田玉的主要成分是透闪石与直闪石，其中直闪石含量较高的玉色往往稍显闪青，但玉质的细度与油性都会比较出色。今天我们就分享一件枣红皮青玉籽料巧雕小藏品“必有后福”，看一看红皮青肉是怎样成为了老玩家最爱。

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