• 乌龙茶的起源:我国最早的青茶是何时出现的?
    乌龙茶的起源:我国最早的青茶是何时出现的?
    乌龙茶,亦称青茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶就是由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725/1736年前后。
  • 新手必备:龙井、碧螺春、祁门红茶、滇红、正山小种冲泡技巧
    新手必备:龙井、碧螺春、祁门红茶、滇红、正山小种冲泡技巧
    习惯性的一大早去浏览一些文章,在浏览的过程中看到一篇关于茶叶冲泡方法知识的普及,内容没问题,但太过于笼统。
  • 关于六安瓜片,你了解多少?
    关于六安瓜片,你了解多少?
    我国的茶叶历史很悠久,各个地方都生产着不同的茶叶,大家都知道,中国有着十大名茶,这十大名茶如果大家有兴趣的话可以自己私下去了解一下都是哪十款茶叶,其实叶掌柜在之前的文章中和大家介绍的茶叶其中很多都是十大名茶之一,剩下没有介绍的就是六安瓜片和黄山毛峰这两款茶了,至于今天叶掌柜想要和大家分享的是六安瓜片这一款茶叶。
  • 春季最佳饮品,长期饮用助于润肺化痰,适合全家大小
    春季最佳饮品,长期饮用助于润肺化痰,适合全家大小
    春天是养生的好时节,但是春天也是感冒咳嗽的高发期,一不小心就会被流感袭击,真是防不胜防呀。小孩子得了真的是很受罪,有时候咳嗽咳得让人心疼呀,所以,我们在吃药的同时,不如也来喝点啥吧,辅助辅助,总是好的。
  • 金骏眉红茶:品味独特的茶香
    金骏眉红茶:品味独特的茶香
    今天要为大家介绍福建的两种红茶——正山小种和金骏眉。它们产自福建武夷山的桐木关。接下来,我将从五个方面来比较这两种茶:诞生时间、原料、工艺、外观和口感。首先,我们来看看它们的诞生时间。正山小种是世界红茶的鼻祖,诞生于明朝末年,至今已有四百多年的历史。
  • 紫砂壶新手指南:一篇就够你掌握所有知识!
    紫砂壶新手指南:一篇就够你掌握所有知识!
    龙山砂,阳羡壶,砂壶宜茶,茶道誉中外;荆溪水,富贵土,水土利陶,陶艺冠古今。用以盛茶,“外类紫玉,内如璧云”;赏其风采,“温润如君子,豪迈如丈夫,丽娴如佳人;潇洒如少年,飘逸如仙子”。
  • 清香型大红袍茶放了三、四年还能喝吗?
    清香型大红袍茶放了三、四年还能喝吗?
    丨本文由小陈茶事旗下岩茶课堂原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花《1》有茶友翻出一盒礼品茶。可惜已经过了很久,大约有三、四年,是搬新家时朋友送来的。包装倒是中规中矩,是礼品茶的一贯调性。多层包装,严严实实。但打开后,看到泡袋上的“清香型大红袍”字眼,让茶友感觉情况不大妙。
  • 白茶的价格范围:100元至1000元,口粮茶的价位是多少?
    白茶的价格范围:100元至1000元,口粮茶的价位是多少?
    台风总有个很洋气,或很温柔的名字。前几天从福建擦身而过的,叫“梅花”,但是不是跟秋天有点不搭?可见,严寒中的梅花才有傲骨,才是风景,也不知这场台风会不会加速深秋的到来呢?
  • 浙江武义春茶季:十万亩茶叶等待采摘,茶农忙碌中
    浙江武义春茶季:十万亩茶叶等待采摘,茶农忙碌中
    航拍茶农对茶树开展养护。朱柏任 摄茶农对茶树开展养护(无人机照片)。朱柏任 摄一年之计在于春,春节假期后正是茶园管护的关键时期。浙江省金华市武义县有10多万亩茶园,茶是当地的支柱产业之一。
  • 新手必读:红茶8大要点,难得一见的完整资料
    新手必读:红茶8大要点,难得一见的完整资料
    嗨,亲爱的茶友们!☕️ 今天咱们要深入研究一下那些让散装红茶变魔法的小秘密,以及红茶这个古老饮品的起源和种种趣闻。跟着我的步伐,一起揭开这个茶叶的神秘面纱吧!