• 中国名茶全览:一篇文章带你了解
    中国名茶全览:一篇文章带你了解
    浙江西湖龙井大佛龙井 余杭径山茶 顾渚紫笋 金奖惠明茶 安吉白茶 松阳银猴 临海蟠毫 开化龙顶 遂昌银猴 江山绿牡丹 武阳春雨平阳黄汤 莫干黄芽越红工夫 九曲红梅四川峨眉毛峰 峨眉雪芽 蒙顶甘露 石花茶 广安松针 香山贡茶 竹叶青 万源巴山雀舌 早白尖 锦城露芽 蒙顶黄芽 川红工
  • 洞庭碧螺春
    洞庭碧螺春"新品上市,产量预计将增长10%!
    (央视财经《天下财经》)碧螺春是中国传统名茶,主要产地位于江苏苏州吴中区的洞庭山一带,所以又称“洞庭碧螺春”。12日,洞庭山的碧螺春正式开采,今年的产量和价格如何?在苏州市吴中区洞庭山一带的茶园里,茶农们正在采摘今年头一批嫩芽。
  • 即饮茶市场深度分析:健康品茗趋势下的发展机遇
    即饮茶市场深度分析:健康品茗趋势下的发展机遇
    (报告出品方/作者:华泰证券,龚源月、倪欣雨、王可欣)即饮茶:软饮料大品类,乘健康化之风而起即饮茶:传统泡茶的快消化形态,又可分为无糖茶和调味茶。
  • 信阳毛尖的真实面貌:茶农的揭秘和避免被欺骗的3个要点
    信阳毛尖的真实面貌:茶农的揭秘和避免被欺骗的3个要点
    又到五一小长假了,一年一度的信阳茶叶节已经在路上等你了。也有很多人会给家人捎带一些礼物,比如买点毛尖回去给大家品尝一下,但是因为市场的复杂性。
  • 泡茶艺术:掌握4个关键步骤,图解泡茶秘诀
  • 「百草江湖·尝遍百草」黄茶篇——第十四辑:揭秘君山银针
    「百草江湖·尝遍百草」黄茶篇——第十四辑:揭秘君山银针
    君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很像一根根银针,雅称"金镶玉"。"金镶玉色尘心去,川迥洞庭好月来。"君山茶历史悠久,唐代就已生产、出名。
  • 家庭环境中如何妥善保存乌龙茶的品质?
    家庭环境中如何妥善保存乌龙茶的品质?
    乌龙茶在家庭的环境里怎么保持品质?讲究"贮"(储存保存收藏),为的是好喝喝到花香喝到蜜香喝到岩韵。·贮放青茶首先就需要了解青茶的较佳品饮期:清香型铁观音(包括台湾冻顶乌龙),喝的是"清汤绿水",在于鲜爽度香气活性较佳品饮期6个月。武夷岩茶喝的"岩骨花香"需要有半年的褪火期。
  • 茶香初探:引领你走进茶的世界
    茶香初探:引领你走进茶的世界
    喝茶、喝茶,闻的是香,品的是味。前面我有一篇文章写了茶的香气,可以看出茶叶香气的复杂多样,其实茶的滋味也是一样的。首先我们先看看茶汤中的涩、苦、甘、鲜都是由哪些“味觉物质”(对各个感觉器官具有刺激性的化学元素)形成的。涩主要物质:儿茶多酚类物质规律:1.
  • 《茶壶》——描绘茶人内心世界的绝妙之作
    《茶壶》——描绘茶人内心世界的绝妙之作
    从水置入之始,壶体起了骚动,温度的觉醒,容纳着各自茶叶的形境,水浸入叶体的生命,染浸释放单宁的甘美。
  • 金骏眉茶叶:一种无可比拟的珍贵饮品
    金骏眉茶叶:一种无可比拟的珍贵饮品
    金骏眉茶叶是中国的一种名优红茶,产于福建省。它以其独特的外形、鲜艳的金黄色泽和丰富的口感而闻名。金骏眉茶叶的价值主要体现在以下几个方面1. 稀有性:金骏眉茶叶属于稀有的名优红茶之一,产量相对较少。由于其稀缺性,市场上的供应相对有限,从而增加了其价值。2.